Fiera del Cioccolato Artigianale Firenze
Tenete pronte le papille gustative… Da domani 06 febbraio fino al 15 nella magica cornice di Piazza Santa Maria Novella vi attende l’ 11° edizione della Fiera del Cioccolato Artigianale di Firenze.
Come ogni anno, saranno presenti espositori provenienti da molte parti d’Italia e non solo. Artigiani cioccolatieri che presenteranno una grande varietà di cioccolato e prelibatezze, frutto di tradizioni ed esperienza, per deliziare la vista ed il palato di grandi e piccini. Dieci giorni che permettono a questo evento di diventare, anche quest’anno, la più importante e completa esposizione di maestri cioccolatieri italiani e stranieri, impegnati a mostrare, sia con esibizioni pratiche sia con workshop, la cura e la passione con cui da anni dedicano la loro vita a deliziare i palati degli amanti del cibo degli dei.
La manifestazione si aprirà domani 6 febbraio a partire dalle 16.00 con il cioccolatiere Simone de Castro che incanterà tutti scolpendo una magnifica opera completamente cioccolatosa! Cosa scolpirà??? Assolutamente top secret, lo scoprirete in piazza Santa Maria Novella! Mentre sabato 7 e domenica 8 dalle 16.00 alle 19.00 ci sarà il Truccabimbi al Cioccolato (evento gratuito).
Tutti gli appassionati di cioccolato sanno quanto sia buono e quanto però bisogna mangiarne con moderazione, ma in quanti sanno realmente le proprietà benefiche e salutari del cacao? Quest’anno l’organizzazione ha deciso di unire al fenomeno dei food blogger, che hanno invaso la rete di ricette low cost semplici e golose, i consigli e le spiegazioni di una nutrizionista che sveleranno ai presenti segreti e curiosità. Barbara (la food blogger) e Chiara (la nutrizionista) martedì 10 febbraio dalle ore 15.00 nello stand Eventi all’interno della fiera parleranno un po’ della bontà del cioccolato e di tutte le sue proprietà salutari, molte delle quali non conosciamo affatto! Un’ottima occasione per chiedere consigli culinari e benefici. Tanti piccoli trucchi da conoscere e miti da sfatare sul cioccolato!
La manifestazione animerà anche quest’anno la città con dimostrazioni di cioccolateria per adulti e bambini, tante attività, giochi e coreografie che coinvolgeranno tutti i passanti.
Per maggiori informazioni visitate il sito ufficiale: http://www.fieradelcioccolato.it/
